Un Commis de cuisine H / F CDD de 2 mois à Temps Partiel 24 heures
Groupe FSEF
- 2 Rue de Prat, 40800 Aire-sur-l'Adour, Nouvelle-Aquitaine FR
- CDD
- 10/01/2025
L'établissement
La Fondation Santé des étudiants de France (FSEF), reconnue d'utilité publique, est une institution spécialisée de la santé des adolescent.e.s et des jeunes adultes. Elle accueille chaque année plus de 10 000 patients et usagers, de 12 à 25 ans, au sein de ses 26 implantations, cliniques et structures médico-sociales, dans toute la France. Elle dispose d'un budget de près de 200 MEUR financé par l'Assurance maladie et compte plus de 2700 salariés. La FSEF s'appuie sur un partenariat historique et majeur avec les ministères en charge de l'éducation nationale, de la jeunesse et de l'enseignement supérieur. Ce partenariat permet la présence au sein de nos cliniques d'annexes de lycées et collèges publics permettant la scolarisation des patients hospitalisés. De cela résultent une collaboration étroite et une confiance mutuelle entre professionnels de santé et de la pédagogie, pour une prise en charge globale de nos patients.
Depuis plus d'un siècle, La FSEF oeuvre afin que le parcours de vie de ces adolescents et
Le poste
Elle recherche un Commis de cuisine H/F en CDD de 2 mois à temps partiel 24 heures hebdomadaires.
LE POSTE :
- Sous la responsabilité du Chef Cuisinier, vous assurez et contrôlez le cheminement des denrées alimentaires de la fabrication jusqu'à la chaîne de self.
LES MISSIONS :
- Assurer les préparations culinaires,
- Appliquer les règles d'hygiène,
- Assurer la distribution des repas,
- Contrôler le respect des températures,
- Assurer l'entretien des surfaces, la plonge, la batterie, le self,
- Prélever les plats témoins.
LE PROFIL :
- De formation CAP ou BEP ou titre professionnel,
- Connaissance de la méthode HACCP,
- Vos qualités sont la rigueur, le dynamisme, la ponctualité, la capacité à travailler en équipe, la polyvalence, l'esprit d'initiative.
LES CONDITIONS DE TRAVAIL :
- CDD de 2 mois à temps partiel (24 heures hebdomadaires),
- Travail un week-end sur deux,
- Classification et rémunération comprise entre 1235.49 Euros et 1577.10 Euros bruts (selon reprise d'ancienneté), Convention Collective FEHAP 1951 et avantages extra-conventionnels - coefficient 329,
- Prime décentralisée versée mensuellement égale à 5% de la rémunération perçue,
- Avantages CSE.
Lettre de motivation + CV à adresser à Madame Séverine CLAVÉ- Responsable RH
2, rue de Prat - 40800 Aire-sur-l'Adour
Mail : j.sarrailh[a]fsef.net
Département du lieu de travail : 40
Ville : Aire-sur-l'adour
Expérience : Expérience souhaitée: 0-1 an
Salaire : de 20000EUR à 20000EUR par ANNEE + Nombreux
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Le profil
- Connaissance de la méthode HACCP,
- Vos qualités sont la rigueur, le dynamisme, la ponctualité, la capacité à travailler en équipe, la polyvalence, l'esprit d'initiative.